Toujours en quête de wakamé (impossible à trouver déshydraté en ce moment), je suis tombée sur un pot d'haricots de mer.

(La vie claire, 3.50 euros le pot)

Ni une, ni deux, je teste.

Et c'est super bon !!!! Au niveau du goût on se rapproche un peu de l'épinard, la petite odeur iodée en plus. En ouvrant le pot, on se retrouve automatiquement au bord de la mer.

Kezaco ?   il s'agit de l'algue brune Himanthalia elongata, riche en calcium, magnésium, iode, sodium, oméga 3, vitamine A et C. La teneur en iode est assez élevée, y faire attention, si vous êtes sujet à l'hyperthyroïdie.

Au niveau de l'accommodement, tout simplement à la poêle, dans un peu d'huile d'olive. Testé aussi avec des pâtes, le mariage est très réussi

Une recette très simple à faire, pour le midi, et totalement chrono. Ici, les feuilles de brick remplacent les féculents.

Il vous faut :

des feuilles de bricks

oignon, échalotte, ail (à mixer ensemble, quantité selon votre goût)

des épices : ras el hanout (sachet tout prêt en grande surface ou magasin spécialisé)

de la viande hachée : environ 700 grammes pour 4 bricks copieux

Faire cuire la viande dans une large poêle avec un peu d'huile d'olive, l'oignon, l'échalote et l'ail. Ne pas trop faire cuire la viande pour obtenir ensuite des bricks moelleux.

Ajouter les épices (attention, ça pique !!)

Garnir ensuite une feuille de brick et ajouter une autre feuille pour éviter l'éclatement à la cuisson.

Une fois les bricks prêts, les faire dorer à la pôele, dans le jus de cuisson de la viande.

Et voilà !! c'est délicieux, la recette prend 15 min à faire, et vous serez calés pour l'après-midi

Evidemment, en chrono, pas de dessert, mais pourquoi pas un petit thé à la menthe (sans sucre )

Un projet d'amaigrissement est un travail de longue haleine. Pour parvenir à ses objectifs, il est primordial à mon sens d'être soutenu moralement et de travailler en profondeur sur notre relation à la nourriture.

Il existe tout un éventail de solutions, plus ou moins accessibles, et je constate la plupart du temps que quasiment personne, pendant un régime ou ensuite, n'y a recours.

Ici l'hypnose ericksonienne a été LA solution qui m'a le plus convenue. la méthode prend la forme de séances mp3 à écouter quand on le souhaite, pendant une durée d'environ 20 minutes. Les séances abordent des thèmes variés, plus ou moins directifs.

Il s'agit de travailler sur son projet d'amincissement en l'inscrivant dans un projet plus global, d'accomplissement personnel.

Etre ce que l'on est censé être, comme on est censé être physiquement en se détachant de tout ce qui nous bloque sur ce chemin.

Inconscient, conscient, visualisation corporelle, détachement des liens du passé....plusieurs pistes sont utilisées.

Cela a été très efficace et je ne pense pas que j'aurais autant changé sans ce travail là.

La cohérence cardiaque est une autre technique, accessible gratuitement sur internet d'ailleurs, qui est aussi efficace bien que je n'ai pas été très assidue.

Il s'agit ici de retrouver les processus de régulation naturel du poids.

L'EFT (emotionnal freedom techniques) est une autre méthode de levée des blocages que l'on peut pratiquer également à partir d'internet.

On se dit souvent que ce n'est pas faisable sur internet, qu'il faut un professionnel, que ça n marchera pas, que c'est de l'arnaque, qu'on peut très bien y arriver tout seul.

Si on y arrive tant mieux, mais je constate souvent que la plupart du temps.....on y arrive pas. Et au final on ne fait rien du tout.

Je vous encourage vivement à dépasser ces idées préconçues, à chercher, à farfouiller, à vous faire votre propre opinion. A être assidu aussi, et à y croire.

L'hypnose est aussi accessible sans forcément aller chez un professionnel. J y ai eu recours à partir de mon site de coaching sur internet, ce qui fait ouvrir des yeux horrifiés aux moralisateurs qui en profitent allègrement pour décocher le fatal 'mais t'es folle, sur internet, il faut un professionnel !!!!!" 

qui va de pair avec le fameux "mais t'es pas anorexique ????????"

C'est cela oui, merci du soutien les amis

Ne jugeons pas trop vite, faisons nos propres expériences

S'il est un aliment apprécié des français et auquel il faut faire attention quand on veut conserver la ligne, c'est bien le pain.

Les pains industriels sont fabriqués à partir de farine raffinée et cuits très rapidement pour gagner du temps. Comme avec tous les produits fabriqués à base de farine raffinée, notre centre de la satiété va être déréglé ainsi que notre flore intestinale.

Le meilleur pain que vous puissiez choisir est complet ou semi-complet, cuit au levain. Le blé étant une céréale difficile à digérer, la cuisson au levain plutôt qu'à le levure va permettre de la rendre plus digeste.

Le goût du pain au levain est excellent, n'hésitez pas à le demander en boulangerie.

Attention aux substituts du pain qui peuvent être réellement catastrophiques.

Les biscottes, pains suédois et pain de mie sont préparés avec des dérivés de la farine de blé, avec des additifs, sans aucune fermentation et avec une cuisson très violente. Ils sont extrêmement nocif et donc à éviter.

Les céréales de petit-déjeuner « hydrogénées » et les pâtisseries industrielles sont souvent fabriqués avec de la graisse de palme, de la graisse hydrogénée ou de la margarine qui les rendent absolument indigestes et même néfastes pour la santé. Ces produits sont de plus très riches en sucres et en additifs. C'est une vraie catastrophe.

Le pain doit être complet car il est plus riche en fibre, ces fibres vont emprisonner les mauvaises graisses pour ne pas qu'elles soient diffusées dans votre corps.

Nous avons toutes et tous un sport de prédilection. ici ce n'est clairement pas le renforcement musculaire.

Je le fais pour varier, et surtout quand j'en ai envie. Les abdos passent encore, les squats sont juste un cauchemar.

C'est chiant au possible comme activité, je prefere nettement le cardio, sauter dans tous les sens et transpirer comme Johnny Halliday au Parc des princes.

Petit florilège de ce qui peut me traverser l'esprit pendant une séance

" j'ai pas envie

QUE 5 minutes de cours bordel

il est chiant ce coach

il est beau le coach !!!

il est marié ?

il doit faire du sport toute la journée

j'ai mal

purée la planche c'est chiant

j'ai mal aux bras

c'est grave si je m'arrête là ?

j'ai soif

il est chiant ce coach

la fille derrière galère ouf je suis pas la seule

pourquoi elle est si à l'aise cette fille ???

elle a de jolies baskets

elle est super bien foutue

oui mais elle a pas d'enfant c'est pour ça

j'ai soif

merde j'ai envie de faire pipi

QUE 10 minutes de cours pu******

tiens si j'allais sur Facebook pendant ces 45 secondes de fentes

pourquoi j'ai pas d'equilibre ?

il se fout de notre gueule, le gainage de coté c'est juste pas possible

j'ai mal

il a de jolies chaussettes ce coach

j'arrive pas à faire ce qu'il fait j'en ai marre

bon j'arrête personne ne me voit

en même temps j'ai déjà fait 15 minutes c'est con

P***** pas ENCORE des squats

mes cuisses me brûlent

purée je commence à transpirer que maintenant mon corps s'habitue

ouais mais pas moyen que j'en fasse plus

pourquoi il saute comme ça ?

ah la fille transpire aussi

AH elle pose les genoux elle aussi

c'est Terminator ce coach, c'est Steve Austin en fait

qu'est ce qu'il a dit j'ai pas compris ?

ah p****** ça y est c'est les étirements

m'en fou je m'étire pas ras le bol de cours............."

(attention, toujours faire vos étirements )