En Chrono nutrition, nous faisons 4 repas.

Je commencerais par vos parler du plus interressant, du plus sucré !!

il se prend environ 5 heures après le déjeuner, seulement quand on a faim. On ne ritualise pas l'heure, si on a fait seulement vers 20 heures.....et bien on goûte.

de quoi se compose cette collation ?

De gras végétal, c'est à dire notamment de CHOCOLAT. Uniquement noir, le plus noir possible, pour l'effet coupe faim et pour assurer un bon apport en tryptophane (on reviendra sur le tryptophane). En prendre environ 30 grammes.

A ce gras végétal, on ajoute, des sucres semi-rapides. L'idéal : des fruits, n'importe lesquels, sauf la banane, reservée au sport.

En prendre un petit bol de 25 cl (en chrono on mesure en cl, c'est à dire en volume).

C'est le moment de se faire plaisir en se concoctant une bonne salade de fruits frais. Ici, le gouter est moment sacré, les fruits sont bien coupés dans un joli petit bol, le chocolat qui les accompagne posé religieusement sur une jolie petite assiette colorée. Il ets pris au calme, SEULE, et là...........détente !!!!

Si vous prenez votre goûter au bon moment, en ayant faim, vous sentirez immédiatement son effet décontractant et défatiguant.

L'association chocolat/fruits est celle qu eje trouve la meilleure. Pour varier, vous pouvez également remplacer le chocolat par un autre gras vegetal de type graines (amandes, noisettes = 12.5 cl), avocat (1 petit avocat), crème de marron un petit pot) ou olives (12.5 cl).

Les fruits peuvent être remplacés par un de leurs dérivés sucrés : confiture (12.5 cl), fruits au sirop, quelques fruits confits....

j'ai testé un jour de grande envie de sucre l'association confiture/graines : je n'ai plus eu envie de sucre pendant 3 jours.

Mais qu'est ce qu'on peux manger sucré en temps normal !!!!! Après quelques mois de chrononutrition, je ne supporte plus le sucre en grosse quantité, comme ici dans la confiture, ça me donne même la nausée.

Bonnes collations à vous